Unser Brot wird in zwei alten Holzbacköfen hergestellt.
Genaues Einfeuern ist vorgehend sehr wichtig. Die Temperatur muss genau stimmen.
Wälti Peter ist unser neuer Feuermeister. Wir sind glücklich darüber einen guten Nachfolger für Weibel Fredy gefunden zu haben.
Es wird nicht nur hausgemachtes Brot gebacken, auch die feinen Zöpfe und Tübeli erfreuen sich grosser Beliebtheit im Dorf.
Pizza's, Früchtekuchen und Focaccia werden an Aperos und anderen Events auch gebacken.
An folgenden Tagen findet ab 16:30 ein Brotverkauf statt:
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30. Januar 2020 27. Februar 2020 26. März 2020 30. April 2020 25. Juni 2020 27. August 2020 29. Oktober 2020 26. November 2020 |
Am 16.Mai findet ein Frühlingsverkauf inkl. Apero statt
Hier finden sie den Flyer zum ausdrucken.
Daten Brotverkauf