Unser Brot wird in zwei alten Holzbacköfen hergestellt.
Genaues Einfeuern ist vorgehend sehr wichtig. Die Temperatur muss genau stimmen.
Wälti Peter ist unser neuer Feuermeister. Wir sind glücklich darüber einen guten Nachfolger für Weibel Fredy gefunden zu haben.
Es wird nicht nur hausgemachtes Brot gebacken, auch die feinen Zöpfe und Tübeli erfreuen sich grosser Beliebtheit im Dorf.
Pizza's, Früchtekuchen und Focaccia werden an Aperos und anderen Events auch gebacken.
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Mitteilung aus dem Ofenhaus
Gestärkt werden wir am 1. Mai 2021
in diesem Frühjahr das 11-jährige Bestehen feiern!
Mit dem Brotverkauf beim Ofenhaus sind wir wieder ab Januar für Sie da.
An folgenden Tagen findet ab 16:30 ein Brotverkauf statt:
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28. Januar 2021 25. Februar 2021 25. März 2021 27. Mai 2021 24. Juni 2021 26. August 2021 28. Oktober 2021 25. November 2021 |
Wir freuen uns auf die Backtage und auf feines Holzofenbrot!
Und natürlich freuen wir uns auf Euch alle, bleibt weiterhin gesund.
Das OfenhausTeam
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Hier finden sie den Flyer zum ausdrucken.
Daten Brotverkauf