Unser Brot wird in zwei alten Holzbacköfen hergestellt.
Genaues Einfeuern ist vorgehend sehr wichtig. Die Temperatur muss genau stimmen.
Wälti Peter ist unser neuer Feuermeister. Wir sind glücklich darüber einen guten Nachfolger für Weibel Fredy gefunden zu haben.
Es wird nicht nur hausgemachtes Brot gebacken, auch die feinen Zöpfe und Tübeli erfreuen sich grosser Beliebtheit im Dorf.
Pizza's, Früchtekuchen und Focaccia werden an Aperos und anderen Events auch gebacken.
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Mitteilung aus dem Ofenhaus
Mit dem Brotverkauf beim Ofenhaus sind wir wieder ab Januar für Sie da.
An folgenden Tagen findet ab 17:00 ein Brotverkauf statt:
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30. Januar 2025 27. Februar 2025 27. März 2025 24. April 2025 28. August 2025 30. Oktober 2025 27. November 2025 |
Am 24. Mai findet ein FrühlingsVerkauf mit Zopf statt
Zu ihrer Info im 2024:
Die Einkaufspreise von Mehl, Hefe, Butter und Milch sind gestiegen.
Der Brotpreis müsste angehoben werden.
Wir verzichten jedoch darauf.
Beim Brotverkauf profitierst du vom guten Preis der Brote indem unsere Spenden
an wohltätige Organisationen künftig kleiner ausfallen.
"Aus Liebe zum Dorf"
Wir freuen uns auf die Backtage und auf feines Holzofenbrot!
Und natürlich freuen wir uns auf Euch alle, bleibt weiterhin gesund.
Das OfenhausTeam